|
|
Smeuiige Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
1 pak gnocchi (drie minuten), verkrijgbaar bij albertheijn en xenos, 1 kilo witlof, 1 pakje groentepannetje wortel, 200 gram half harde kaas naar smaak
Voorbereiding:
Verwijder de bruine bladeren en de bittere pit (onder) en snij daarna in plakjes. Doe dit in de magnetronschaal.
Bereidingswijze:
Strooi de groentepannetjemix over de witlof en giet wat water er over en schep dit goed door, teveel water voeg dan 55 gram aardappelpuree poeder erdoor. Verdeel de gnocchi erover en de kaas en schep nogmaals goed door. Zet dit in de magnetron voor 15 minuten.
Een andere mogelijkheid is om de witlofmix zonder de gnocchi 10 minuten op 850watt te koken en dan de gnocchi erbij te doen en nogmaals 5 minuten laat koken.
|
|
|